Fenomenul BizSMSCamp

A trecut și ediția de vară 2017 a #BizSMSCamp, cea cu numărul 13 și cu numărul 6 pentru mine. Același sentiment de „Când naiba au trecut cele 4 zile?”, aceeași bucurie că imediat ne vom revedea la ediția de iarnă, aceeași stare energică cu care mă întorc, în ciuda nopților nedormite, conform tradiției.

M-am bucurat și de această dată de oameni noi. E o încântare să privești fenomenul cumva detașat, ca un om care a mai trecut pe acolo și știe ce urmează, să-i vezi pe cei noi relativ emoționați și curioși la început, să le observi parcursul și transformarea de-a lungul celor 4 zile, ca la final să-i regăsești cu o stare de spirit cu totul și cu totul nouă: spiritul Biz. La final, când se întorc la tine și-ți spun: „Băi, da, o să mai vin, hehe, câtă dreptate ai avut!”, înțelegi că tabăra s-a mai îmbogățit cu ceva și că gașca va fi și mai mare data viitoare.

Dacă ar fi să aleg un lucru care mi-a plăcut cel mai tare la această ediție, aș alege două: prezentarea echipei de la EFdeN (aici nu e o surpriză, ceea ce fac oamenii ăștia e minunat, am mai spus-o în câteva rânduri, vă rog să intrați și să-i vizitați și vă veți convinge) și Dan Byron. E o tradiție deja ca la fiecare camp să avem parte și de o prezentare mai altfel, dincolo de cifre, social media, how to, o prezentare la fel de bine ancorată în realitate ca restul, dar despre… viață. De data asta a fost rândul lui Dan să-și povestească parcursul. Că-mi place și-i ascult muzica, am mai spus și asta în câteva rânduri bune, dar acum am descoperit omul din spatele muzicii și mi-a plăcut tare mult ce am aflat.

Altfel, aș mai menționa despre Robert Cadar, a cărui poveste, dacă nu o știți, trebuie s-o aflați (și o să mai revin pe tema asta), pe care-l știam de mult din online, dar abia acum ne-am cunoscut personal și mă bucur tare că s-a întâmplat asta. Nu cred că am mai văzut până acum atâta putere și optimism într-un singur om. Vă rog, intrați pe blogul lui, citiți și luați aminte.

Din seria regretelor pe care le mai puteți avea că nu ați venit, mai sunt și Kebun-ul de la Calif prezent și el în tabără, și berea, și Cristi Gog, care a făcut ce știe mai bine și pe care-l iert că nu s-a jucat cu mintea mea mai mult decât a făcut-o. 🙂 Sunt foarte multe de spus, foarte mulți oameni care m-au impresionat sau de a căror prezență m-am bucurat foarte mult, dar e posibil să nu-i pot menționa pe toți și nu ar fi corect să vorbesc doar despre unii dintre ei.

Au mai scris pe temă Andrei (o listă faină de lucruri și oameni ai taberei), Groparu (altă surpriză faină pentru mine), Subiectiv (care pune ca de obicei punctul pe i) și Gaben, cu o întâmplare foarte funny, în stilul lui și mai funny și Claudiu. Promit să updatez, deocamdată sunt doar primele articole.

Taberele organizate de Biz sunt deja o tradiție pentru mine și un fenomen, per ansamblu. Mi se pare că nimeni până la Biz nu a mai reușit să creeze, să crească și să mențină așa o comunitate. Mai sunt oameni care fac tabere, care fac evenimente, care te învață lucruri, dar nicăieri nu e acasă, ca aici. Intru de fiecare dată să regăsesc oameni cu care împărtășesc aceleași pasiuni sau cunoștințe, și totuși, la finalul fiecărei ediții plec cu ceva nou. E o comunitate frumoasă, care crește an de an, un fenomen pe care nu-l poți înțelege cu adevărat până nu ajungi aici, unde, inevitabil, vei reveni. Abia aștept ediția din iarnă!

Să fie #kebunie!

Și a fost, pe 30 iunie, când s-a lansat oficial noul restaurant Condimental de Calif. N-au mai contat cele peste 35 de grade, Calif s-a reinventat, este acum condimentat și, desigur, la fel de gustos. Apăsați cu încredere CTRL+ALT+DIL și veți descoperi ceva… mai bun, ni s-a zis. Proaspăt. Inovativ. Un Dil și încă ceva, ni s-a mai spus. Poate un Kebab. Sau un KEBUN, vedeta serii din 30 iunie, vedeta de la Condimental de Calif. Altfel spus, Kebun este un kebab reinventat, ambalat într-o cutie, numai bun de luat acasă sau la birou sau de servit on the spot.

Așadar, prieteni, repetați după mine: ce găsim la Condimental de Calif? Mâncare foarte bună, din ingrediente proaspete, într-un regim de servire rapidă: Kebun de vită, Kebun de pui și Kebun de falafel, toate în 9 variante și diferite combinații cu orez, tahina, rodii și pătrunjel, cu cartofi, maioneză și castraveți murați – preferatul meu, cel de pui – și cu hummus, tahina și tabouleh). Repetăm din nou: inovație, prospețime, servire rapidă.

„Kebun este în principiu un kebab reorientat. Nu am luat ingredientele dintr-un kebab și le-am pus într-o cutie! Am testat (îndelung) pentru a găsi exact gustul care… de fapt era un gust pe care urma să-l construim din aproape în aproape. Kebun este o gustare, dar poate fi un prânz ușor sau o cină sățioasă și este… unic. Pentru asta am rescris regulile fast-food: am eliminat complet prăjirea în baie de ulei. Cartofii arată la fel de rumeni, dar sunt copți cu un strop de ulei în cuptoare ce înglobează tehnologie de ultimă oră. Chifteluțele de falafel sunt crocante și aurii, iar miezul moale, de un verde crud garantează că produsul își păstrează proprietățile nutrivite. Și falafelul este tratat (bine) în aceleași cuptoare, iar orezul este preparat la abur.”, ne spun cei de la Condimental de Calif.

Dincolo de asta, la Calif, fiel el Condimental sau nu, găsim multă muncă și pasiune. Găsim implicare și asta se vede din evoluția acestui business frumos. Știți, desigur, că mai sunt 2 restaurante Calif în București (Calif Militari și Calif Iancului), iar deschiderea celui de-al treilea nu face decât să confirme treaba bună pe care o fac. Intrați, așadar, și la Condimental de Calif, sunt toate bune: www.kebun.ro sau strada Bucur nr 18 (intersecție bd. Mărășești cu Splaiul Unirii).

Nu în ultimul rând, o informație de ultimă oră, extrem, dar extrem de importantă: toată luna iulie ai undă verde la un desert din partea Condimental de Calif. Tot ce trebuie să faci este să spui parola în momentul în care ajungi la casă. Parola este cât se poate de simplă: #maipotșidesert.

#kebunia continuă.

Swimathon 2017, ediția a 5-a

Cu mare, mare bucurie anunț continuarea acestui minunat proiect numit Swimathon, aflat anul acesta la ediția a 5-a, care se va desfășura pe 8 iulie, la bazinul Dinamo. Cred că este cel mai frumos proiect despre comunitate pe care l-am susținut vreodată, un proiect viu prin care comunitatea se întâlneşte, interacţionează şi se implică să strângă fonduri pentru proiectele pe care le consideră relevante. Organizaţiile sau grupurile de iniţiativă înscriu proiecte din comunitatea locală, companiile şi înotătorii aleg pentru ce se implică, iar susţinătorii donează pentru susținătorii lor. Totul sub umbrela Fundației Comunitare București. Iar la ora la care scriu eu acest articol sunt înscrise 61 de echipe care susțin 23 proiecte și au obiective financiare în valoare de 378.200 lei. Nu e puțin deloc.

Din punct de vedere susținători, anul ăsta sunt constantă :). Susțin, ca și în alți ani, echipa Graffiti PR, știu că sunt oameni de nădejde acolo. Motivația echipei de a strânge fonduri pentru proiect: pentru a susține organizarea Swimathon București în fiecare an. Yay! Componența echipei: Paul Ioan Kasprovschi, Bogdan Tomoiagă, Iulia Serafim, Răzvan Exarhu, Bogdan Moga. Double Yay! Numărul donatorilor individuali de mobilizat: 50, adică 5000 lei. Echipele înoată stil ştafetă, timp de 45 de minute, cât mai multe lungimi de bazin pentru proiectul pe care îl susţin. Pe parcursul zilei, vor fi șase-șapte serii de înot a câte 45 de minute fiecare, în funcţie de numărul de echipe înscrise. Vedeți mai multe despre lupta lor și donații aici.

Cum funcționează?

1) Înscrii un proiect din comunitate care merită finanțare (aveți lista aici), 2) strângi o echipă care să înoate pentru cauza respectivă, 3) îi convingi pe alții să doneze pentru proiectul tău. Atăt de simplu. Lucrurile se mișcă, dacă faci valuri.

Bătălia se dă, cum spuneam, pe 8 iulie, dar se poate dona până pe 31 iulie. La cât mai multe donații și felicitări tuturor celor implicați!

Sursa foto.